Será que café vencido faz mal? Especialista em nutrição esclarece os riscos de consumir cápsulas fora da validade.
Com prazo de validade que pode variar de três a seis meses, indo até mais de um ano, o café, uma das bebidas mais tradicionais do país, é motivo de dúvida e discordância quando o assunto é a data limite para consumi-lo. Muitos acreditam que a data impressa em seu rótulo é para ser seguido à risca, outros, entretanto, afirmam que pode ingerir a bebida um certo tempo depois sem causar demais problemas. A nutricionista Priscilla Primi, concorda com o segundo grupo e diz que, principalmente o café de capsula, pode ser consumido fora da data de validade. O único…
