É comum que a alimentação das crianças seja baseada em alimentos ultraprocessados, que passaram por métodos industriais para intensificar sabor, textura e prazo de validade. Estes alimentos são ricos em açúcar, sal, gorduras, corantes, aromatizantes e conservantes artificiais, oferecendo pouco ou nenhum valor nutricional.
Além de contribuir para deficiências nutricionais, a ingestão excessiva de alimentos ultraprocessados está associada a problemas como obesidade infantil e aumento do risco de doenças crônicas, como diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares e câncer.
Para melhorar os hábitos alimentares das crianças, é recomendado que as refeições sejam compartilhadas em família, introduzindo novos alimentos com paciência e evitando sobremesas como recompensa. Variar receitas favoritas da família, tornar a comida divertida e incluir as crianças no preparo dos alimentos também são estratégias eficazes para incentivar uma alimentação saudável.
