Uma dose de cafeína pela manhã, outra após o almoço e mais uma para encerrar a tarde. Essa bebida, feita a partir de grãos, é uma das favoritas dos brasileiros, porém, poucos sabem que ela possui propriedades diuréticas.
O café faz com que as pessoas sintam a necessidade de ir ao banheiro com mais frequência, devido ao aumento da produção de urina causado pela cafeína. Portanto, é comum que quem consome café acabe urinando mais ao longo do dia. No entanto, é importante ressaltar que esse efeito varia de acordo com cada organismo e a quantidade ingerida. Além disso, se não houver o consumo adequado de água, a desidratação pode ser um problema.
O consumo de café não necessita ser eliminado da dieta para uma alimentação saudável, desde que seja consumido dentro dos limites e sem adição de açúcar ou adoçantes. Contudo, é importante destacar que o café não substitui a ingestão de água para manter a hidratação adequada.
É recomendado consumir até 400 miligramas de cafeína por dia, o que equivale a cerca de 2 a 4 xícaras de café, dependendo da quantidade. É essencial ficar atento ao consumo de cafeína presente em outros alimentos e bebidas, como refrigerantes, chás, sorvetes e chicletes. O excesso de cafeína pode ser prejudicial à saúde.
Em relação aos efeitos do consumo excessivo de café, estudos mostram que pode aumentar o risco de pressão alta, prejudicar o sono e causar dores de cabeça. Pessoas com problemas de saúde como gastrite ou úlcera gastrointestinal devem evitar o consumo de café devido ao aumento da produção de ácido gástrico, o que pode causar irritação e dor.
Consumir cafeína em excesso pode acarretar sintomas como aumento dos batimentos cardíacos, palpitações, pressão alta, insônia, ansiedade, náusea, dor de cabeça e irritação estomacal. É fundamental buscar auxílio médico em caso de sintomas adversos.
Fontes: Desmistificando Dúvidas sobre Alimentação e Nutrição (2016); FDA; UCLA Health; APM; Mayo Clinic; Asbran.